Koroneiki Olive Leaf Extract オリーブリーフエクストラクト

　こんにちは。

　今回は私のパートナーのオーストラリアの会社が作っているOlive Leaf Extractオリーブリーフエクストラクトをご紹介します。アメリカでは去年の年末にFDAの認可が取れたもので正式にはまだ販売していません。Green Expoなどのショーでテイスティングなどしてもらっている程度ですが、今年中には販売しようと言う話になっています。日本ではまだ販売していませんが年内か来年初めぐらいには開始出来ればと思っています。

　皆さんはオリーブのみは食べたりオイルを使ったりした経験はあると思いますがオリーブの葉っぱを使ったものは口にしたことがない人がほとんどだと思います。元々オリーブには虫がつきやすいそうで農薬を散布しているので葉っぱ自体は害が在ったそうですが、オーストラリアで付着した農薬などを100%取り除くことに成功してこの葉っぱを液体状にして飲めるようにしたものです。オリーブの葉っぱのエキスに野菜のエキスなどを混ぜて作られているのですが、オリーブオイルとは全く違い蜂蜜のような感じです。毎日スプーンに1杯か2杯飲む事によって体の調子を整えたり、最近分かった事では脂肪を燃えやすくしてくれるそうです。

 

　古代ギリシャではオリーブは食べ物と言うより薬として扱われていたそうです。葉っぱなどをすりつぶして薬として口にしたり塗ったりという使われ方だったようです。オーストラリアの気候もオリーブ作りに適していたのかもしれませんが、私のパートナーは元々ギリシャからの移民なのでずっとオリーブをいろいろな形で使用していたようです。そしてオリーブ農園を始めてオリーブオイルを作ったりして最終的にこの商品を作れるようになったと言っていました。オーストラリアでも多分1社か2社しか作っていないと思います。